Garang tepung (mirip pancake). Menggoreng dengan tepung panir butuh trik khusus agar tepungnya tak rontok dan hasil gorengan bisa terlihat cantik. Dulu, saya selalu bingung membedakan tepung roti dan tepung panir. Kedua tepung ini hampir mirip, bahkan bahan dasarnya sama, yakni roti.

Itu sebabnya jamur diolah dengan cara digoreng menggunakan tepung sehingga rasanya mirip ayam kripsi. Jadi, segera balut jamur dengan tepung setelah dibumbui ya. Goreng dalam minyak banyak sampai jamur terendam.
Kamu dapat dengan mudah membuat Garang tepung (mirip pancake) menggunakan 7 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Garang tepung (mirip pancake) :

Tepung Terigu 20 sendok (sesuaikan dengan kebutuhan).
Gula pasir 2 sendok penuh.
1/3 sdt Garam.
secukupnya Air.
Mentega atau margarin.
Pewarna makanan.
Alatnya teflon.

Dorayaki ini bentuknya mirip seperti pancake, kalau di Indonesia lebih mirip dengan apem. Bentuk bulat dan terbuat dari tepung Jika Indonesia dikenal dengan nasi goreng yang mendunia, di Jepang ada yakimeshi. Sama-sama nasi yang diolah dengan digoreng. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.

Langkah-langkah untuk membuat Garang tepung (mirip pancake) :

Campur Tepung terigu, Gula, dan garam. Lalu aduk.
Tuang air secukupnya (Saya sampai adonannya cair,kental kental).
Tuang pewarna makanan secukupnya lalu aduk.
Siapkan teflon, lalu beri mentega secukupnya.
Tunggu hingga menteganya mencair,lalu tuang adonannya (Gunakan api kecil).
Balik ketika adonan belakangnya menjadi sedikit coklat..
Tunggu hingga adonan atasnya sedikit coklat (tidak seluruhnya).
Garang tepung pun siap di sajikan 😋😋.

Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Bentuk dari Kue Keciput Wijen ini mirip onde-onde dengan balutan biji wijen di seluruh permukaannya. COM - Pancake atau kue dadar, kudapan berbahan dasar tepung terigu, telur, gula, dan susu. Namun tak hanya di luar negeri, Indonesia ternyata juga memiliki sejumlah kudapan yang mirip dengan pancake. Hidangan ikan gabus goreng tepung adalah salah satu sajian yang lezat.